Stevige parasols, sterke blog

Klik op het onderwerp dat jou interesseert

Scoren met een winterterras

koppel gezellig onder dekentjes op een winterterras

Een goed draaiend terras draagt in sterke mate bij aan de omzet van horecazaken. De kortere dagen en de dalende temperatuur zijn nog geen reden voor paniek. Met een doordachte aanpak kan het terrasseizoen ruim verlengd worden. Wie zich erop toelegt, zorgt ervoor dat het terras ook in de winter nog volop draait. Ook rokers zullen dankbaar zijn als ze een gezellig plekje kunnen vinden waar roken wel nog mag. Wereldwijd rookt ongeveer één op vier mensen dagelijks (1). Als…

Lees meer

Winnaar wedstrijd Horeca Expo 2022

Horeca Expo 2022

De winnaar van onze actie op de horeca expobeurs ’22 te Gent is geworden: Restaurant De Rechters, Sint-Baafsplein 23 te Gent We feliciteren Dhr. Vanherreweghen met deze waardebon t.w.v. 2000€

Lees meer

Horeca parasols kopen: gratis tips voor stevige parasols die jaren meegaan

Horecaparasols kopen - voorbeeld van de Grote Markt in Bergen

Wat lees je in dit blog artikel? • Waarschuwing: er zijn 2 soorten parasols te koop • Zo kies je de enige, juiste parasol voor jouw zaak • Zo kan je meer verdienen met je parasols • Waarom brengen parasols meer op dan andere investeringen in je terras ? • Hoe bepaal je de juiste grootte ? • Stormbestendig en windvast: vraag windgarantie op papier 1. Ontdek de super parasol die jouw horeca terras vleugels geeft Er zijn 2 soorten…

Lees meer

Hoe slimme hotels meer omzet boeken door in te spelen op coworking

Coworking in een hotel

Is het nieuwe werken voor hotels wat take-away betekent voor restaurants? Nooit eerder kreeg de horeca het zo zwaar te verduren. Geen enkel managementboek biedt hiervoor oplossingen. Maar als ondernemers kunnen we niet stilzitten. We moeten vooruit. Als parasolcoach kom ik op zeer uiteenlopende plaatsen en zie ik hoe hoteluitbaters mogelijkheden zien en creëren. Ze halen extra omzet waar anderen geen weg vooruit zien. Ik wil je graag enkele inzichten en handvatten aanreiken om in te zetten op coworking. Want…

Lees meer

Meer omzet met een “corona winterterras”

vrouw drinkt koffie op winterterras

Veel steden overwegen om de “corona-terrassen” te behouden tijdens de winter. Kreeg je tijdens de zomer ook de toelating om je horecaterras uit te breiden en zo het verlies aan omzet te beperken? De kans is groot dat je ook tijdens het koude seizoen een winterterras mag voorzien. Het is nu het moment om na te denken over de aankleding van je terras: verlichting én verwarming! De voorbije zomer was er één zoals nooit tevoren. Door de beperkingen opgelegd omwille…

Lees meer

26 keer meer (!) corona infecties thuis dan in horeca

Ober met gezichtsmasker

14 maart 2020. Lock down in België: blijf in uw kot, de horeca gaat 12 weken op slot. 18 augustus 2020. Nederland rapporteert 26 keer meer besmettingen thuis dan in de horeca. Nu raadt premier Rutte het omgekeerde aan: ‘Thuis geen feestjes of borrels, ga dan liever naar een horecazaak’. 14/03/2020: Horeca op slot, blijf in je kot. 18/08/2020: Thuisfeest nee, ga op café Dat is natuurlijk goed voor de horeca, zo krijg je meer volk in je zaak. Maar…

Lees meer

Dit kan je leren van een 88 jarige horeca veteraan: stel NU je klanten gerust met je coronavirus protocol.

Elke ochtend wanneer we opstaan komen we weer een dag dichter bij de ‘bevrijding’ van de horeca. Een precieze datum is er nog niet. Maar elke dag komen we weer een stap dichterbij. Bereid je NU voor, dan komt het weer helemaal goed met je zaak! In het artikel ‘De 15 beste horeca oplossingen om winstgevend te werken in tijden van corona’  schreef ik over de noodzaak de gezondheid van je medewerkers, je klanten en jezelf ernstig te nemen: Maar…

Lees meer

Getuigenis: de eerste ervaring na de bevrijding van de Italiaanse horeca

De covid corona bevrijding van Piazza delle Erbe in Genua (Genova)

Binnenkort mag de horeca in België hopelijk weer aan de slag. We wachten vol ongeduld op een concrete datum. Nochtans kan door het coronavirus de horeca deur nog niet direct wagenwijd open. Eerder op een kier. Door de strikte corona regels wordt het een evenwichtsoefening tussen veilig werken en rendabel werken. In Italië ging de horeca na de piek van de coronacrisis deze week terug open. Ilja Leonard Pfeijffer is een Nederlandse schrijver die woont en werkt in de Italiaanse…

Lees meer

De 15 beste horeca oplossingen om winstgevend te werken in tijden van corona

Goed nieuws: binnenkort mag je weer gasten ontvangen in je zaak. Wanneer kan je terug open ? Als de cijfers goed blijven evolueren, waarschijnlijk op 8 juni. Dat geeft je nog een paar weken de tijd om je grondig voor te bereiden. Want geloof me: → het komt weer helemaal goed met je zaak! In mijn vorige artikel verkenden we de 3 fases van deze horeca coronacrisis: De deur op slot (tijdens de lock down) De deur op een kier…

Lees meer

Alles wat je moet weten over de 3-traps raket die je zaak van de corona hel naar de horeca hemel lanceert

Verdomd moeilijk. Dat is deze hele corona situatie. Je zaak is dicht, je klanten zitten thuis en je weet niet wanneer dit allemaal voorbij is. Je zou voor minder je kop laten hangen. En toch. 1 ding is zeker: er komt een dag dat dit allemaal voorbij is. Echt waar. Het komt weer helemaal goed met je zaak. Kom, we kijken samen eens naar de toekomst. Het vooruitzicht van de horeca is als een 3-traps raket. Je weet wel: zo’n…

Lees meer

16 eenvoudige acties die je NU kan ondernemen voor je horecazaak

Echt waar. Het komt weer helemaal goed met je zaak. Pierre Christiaens is mijn naam. Symo Parasols is mijn bedrijf. 2 passies heb ik: parasols en marketing. Aangezien de horeca nu op slot is, verkopen wij weinig parasols. Mijn bedrijf zit in hetzelfde schuitje als jouw zaak. De laatste weken hoor ik veel bezorgde horeca ondernemers. Daarom stel ik nu graag mijn grote passie voor marketing tot jouw dienst. Nu nog meer dan ooit wil ik jou tonen dat Symo…

Lees meer

Verhoog je winstmarge van je kaart met deze gratis menu tool

Al gehoord van menu engineering? Elke horecazaak weet dat sommige gerechten een hoge marge genereren terwijl andere nauwelijks winst opleveren. Ook zijn sommige gerechten populairder dan andere, van broodjeszaak tot sterrenrestaurant. Wat als je met een tool heel gemakkelijk jouw menukaart zou kunnen analyseren, om zo je winstmarge en verkoopcijfers te verhogen? Verhoog je marges met de menu engineering tool van Guidea Hoe werkt menu engineering? Deel de gerechten op je menukaart in op basis van populariteit en winstgevendheid. Het…

Lees meer

Start het seizoen in stijl

een vuile naast een gereinigde parasol

Het terras van een horecazaak is het eerste wat voorbijgangers zien. Het is het visitekaartje van de zaak. Dus ook voor het terras geldt de bekende regel: je krijgt maar één kans om een goede eerste indruk te maken. Hoe reageer je zelf als je langs een slordig terras wandelt met vuile of versleten parasols? Als het terras er onverzorgd uitziet, geeft dat toch niet veel vertrouwen in de zaak? Mensen verwachten dan al snel dat wat uit de keuken…

Lees meer

Bezoek Symo op Food’in Sud en SMAHRT

Food’in Sud Van 26 tot 28 januari geeft Symo terrasinspiratie op Food’in Sud in Marseille. Deze tweejaarlijkse beurs voor restaurant- en hotelprofessionals met een mediterraan tintje toont innovaties en oplossingen in de restauratie- en hospitalitysector. Meer dan 300 standhouders nemen je drie dagen lang mee op een zuiderse trip vol tips en inzichten. Je vindt Symo in Hall 1, stand 04 D. 26-28 januari 2020, Parc Chanot, Marseille https://foodinsud.com/ SMAHRT Tijdens dezelfde periode kan je ons ook bezoeken op SMAHRT…

Lees meer

Is je terras klaar voor de winter?

Start winterseizoen

De winter staat voor de deur. De dagen worden korter, de zon geeft minder licht en het wordt flink wat kouder. Toch hoeft dit niet te betekenen dat alle terrassen nu definitief dicht moeten. Ook ’s winters genieten mensen graag buiten van een gezellige koffie. Op voorwaarde dat ze comfortabel zitten natuurlijk. Terwijl veel terrassen al gesloten zijn, boeken slimme ondernemers in deze periode net extra winst met doordachte winterterrassen waar voorbijgangers en shoppers erg graag genieten van een rustpauze.…

Lees meer

Symo op Horeca Expo 2019

In november verwelkomt Symo Parasols je op Horeca Expo. Van 17 tot en met 21 november 2019 praten we je in Hal 3 (stand 3147) graag bij over de ontwikkelingen in parasolland. Première van de Trevo zweefparasol Op Horeca Expo tonen we in première ons nieuw product Trevo. Niet toevallig, want de Trevo past prima op jouw horecaterras. De zweefparasol zorgt voor veel bescherming op het terras met behoud van vrije ruimte onder de parasol zelf. Twee tot vier parasols…

Lees meer