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Biografía Pierre Christiaens
Pierre Christiaens es propietario y director general de Symo Parasols. Anteriormente, trabajó como agente de promoción de ventas para Nestlé y después como director de ventas y director general de Mommaerts. Pierre negoció la venta de Mommaerts a Heywood Williams, compañía que cotiza en la Bolsa de Londres.
Ha escrito el libro «Kies de juiste parasol (en je terras loopt vol)» (Elija la sombrilla adecuada; su terraza se llenará). Pierre publica regularmente un blog sobre sus pasiones: las sombrillas, la hostelería, el marketing y la psicología positiva.
El Ayuntamiento de Roma concedió a Pierre Christiaens el título honorífico de «Maestro dell'Artigianato» por mantener vivo el centenario oficio de los fabricantes de paraguas y sombrillas en Symo Parasols. En 2007, Unizo (Asociación belga de empresarios) le nominó Empresario Creativo.
Pierre estudió en el Instituto de secundaria Sint-Lodewijks de Brujas, ciencias-latín. Es licenciado en Ciencias Políticas y obtuvo el título, con matrícula de honor, de Licenciatura Especial en Marketing en la Universidad Estatal de Gante (actual Vlerick Business School).
Está felizmente casado y es padre de tres hijos.
En su tiempo libre, Pierre suele leer varios libros al mes, sobre todo de psicología positiva y marketing. Es un apasionado de los viajes y un seguidor del equipo de fútbol local, el Club Brujas.
¿Ha oído hablar de la ingeniería de menús? Todos los establecimientos de hostelería saben que algunos platos generan un alto margen de beneficios, mientras que otros apenas generan beneficio alguno. También se sabe que algunos platos son más populares que otros, tanto en bocaterías como en restaurantes con estrellas. ¿Y si con una herramienta pudiera analizar fácilmente su menú para aumentar su margen de beneficios y las cifras de ventas? Aumente sus márgenes de beneficios con la herramienta de ingeniería…
10 de febrero, día mundial de la sombrilla La sombrilla, como objeto para protegerse del sol, existe ya hace muchos miles de años. Bastante tiempo atrás, las sombrillas se hacían con hojas grandes de los árboles, madera y ramas de palma que la gente encontraba a su alrededor. Más tarde, se encontraron métodos para utilizar pieles de animales como lona o papel. Y, hace unos 4000 años, la sombrilla evolucionó hasta tener la forma que conocemos actualmente. También aparece en…
«Kies de juiste parasol (en je terras loopt vol)» (Elija la sombrilla adecuada; su terraza se llenará)
25 años de experiencia de Pierre Christiaens reunidos en 50 valiosos consejos sobre sombrillas para la hostelería.
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