Stevige parasols, sterke blog
Klik op het onderwerp dat jou interesseert
Blog
92% van de horeca met terras verwacht Corona te overleven!
De horeca krijgt zware klappen tijdens de COVID-19 pandemie. Toch verwacht 92% van de zaken met een terras om de crisis te overleven. Opvallende cijfers die we haalden uit ons marktonderzoek bij zaken in België en Frankrijk. Wat lees je in dit artikel? Marktonderzoek bevraagt hoe horeca COVID-19 beleeft Hoopvol de toekomst tegemoet Zaken met terras doen het opvallend beter Eerste oproep aan de overheid: help de horeca, laat meer terrassen toe Horeca blijft vooral actief voor klantencontact, niet voor…
Lees meerHoe slimme hotels meer omzet boeken door in te spelen op coworking
Is het nieuwe werken voor hotels wat take-away betekent voor restaurants? Nooit eerder kreeg de horeca het zo zwaar te verduren. Geen enkel managementboek biedt hiervoor oplossingen. Maar als ondernemers kunnen we niet stilzitten. We moeten vooruit. Als parasolcoach kom ik op zeer uiteenlopende plaatsen en zie ik hoe hoteluitbaters mogelijkheden zien en creëren. Ze halen extra omzet waar anderen geen weg vooruit zien. Ik wil je graag enkele inzichten en handvatten aanreiken om in te zetten op coworking. Want…
Lees meerEen warm woord van onze bedrijfsleider, Pierre Christiaens
Een hartelijke en welgemeende DANK JE voor je trouw, ook tijdens dit moeilijke jaar. Als ik terugkijk naar de film ‘2020’ zie ik een echte thriller. Met veel dramatische spanning, een verrassend en onverwacht verhaal en veel onzekere plotwendingen. Maar ook veel mooie scènes van warme liefde en samen zijn (in kleine kring). Het promotiefilmpje voor de nieuwe film ‘2021’ ziet er toch anders uit. Het bevrijdende vaccin dat de nachtmerrie van ‘2020’ moet verjagen is klaar. De eerste spuitjes…
Lees meerMeer omzet met een “corona winterterras”
Veel steden overwegen om de “corona-terrassen” te behouden tijdens de winter. Kreeg je tijdens de zomer ook de toelating om je horecaterras uit te breiden en zo het verlies aan omzet te beperken? De kans is groot dat je ook tijdens het koude seizoen een winterterras mag voorzien. Het is nu het moment om na te denken over de aankleding van je terras: verlichting én verwarming! De voorbije zomer was er één zoals nooit tevoren. Door de beperkingen opgelegd omwille…
Lees meer26 keer meer (!) corona infecties thuis dan in horeca
14 maart 2020. Lock down in België: blijf in uw kot, de horeca gaat 12 weken op slot. 18 augustus 2020. Nederland rapporteert 26 keer meer besmettingen thuis dan in de horeca. Nu raadt premier Rutte het omgekeerde aan: ‘Thuis geen feestjes of borrels, ga dan liever naar een horecazaak’. 14/03/2020: Horeca op slot, blijf in je kot. 18/08/2020: Thuisfeest nee, ga op café Dat is natuurlijk goed voor de horeca, zo krijg je meer volk in je zaak. Maar…
Lees meerHoe vind je de beste zweefparasol of hangparasol ?
Wat lees je in dit artikel ? Wat is het verschil tussen een zweefparasol, een hangparasol, een muur- of een wandparasol ? Welke zijn de formaten en de vormen ? Is er een windgarantie ? Welke voeten kan je kiezen ? Kunnen er wielen onder mijn zwevende parasol ? Is er een parasolhoes bij ? Wat is dat nu eigenlijk, een zweefparasol, een hangparasol, een muurparasol of een wandparasol ? Als je op internet zoekt, ontdek je verschillende woorden voor dezelfde…
Lees meerDit kan je leren van een 88 jarige horeca veteraan: stel NU je klanten gerust met je coronavirus protocol.
Elke ochtend wanneer we opstaan komen we weer een dag dichter bij de ‘bevrijding’ van de horeca. Een precieze datum is er nog niet. Maar elke dag komen we weer een stap dichterbij. Bereid je NU voor, dan komt het weer helemaal goed met je zaak! In het artikel ‘De 15 beste horeca oplossingen om winstgevend te werken in tijden van corona’ schreef ik over de noodzaak de gezondheid van je medewerkers, je klanten en jezelf ernstig te nemen: Maar…
Lees meerGetuigenis: de eerste ervaring na de bevrijding van de Italiaanse horeca
Binnenkort mag de horeca in België hopelijk weer aan de slag. We wachten vol ongeduld op een concrete datum. Nochtans kan door het coronavirus de horeca deur nog niet direct wagenwijd open. Eerder op een kier. Door de strikte corona regels wordt het een evenwichtsoefening tussen veilig werken en rendabel werken. In Italië ging de horeca na de piek van de coronacrisis deze week terug open. Ilja Leonard Pfeijffer is een Nederlandse schrijver die woont en werkt in de Italiaanse…
Lees meerDe 15 beste horeca oplossingen om winstgevend te werken in tijden van corona
Goed nieuws: binnenkort mag je weer gasten ontvangen in je zaak. Wanneer kan je terug open ? Als de cijfers goed blijven evolueren, waarschijnlijk op 8 juni. Dat geeft je nog een paar weken de tijd om je grondig voor te bereiden. Want geloof me: → het komt weer helemaal goed met je zaak! In mijn vorige artikel verkenden we de 3 fases van deze horeca coronacrisis: De deur op slot (tijdens de lock down) De deur op een kier…
Lees meerAlles wat je moet weten over de 3-traps raket die je zaak van de corona hel naar de horeca hemel lanceert
Verdomd moeilijk. Dat is deze hele corona situatie. Je zaak is dicht, je klanten zitten thuis en je weet niet wanneer dit allemaal voorbij is. Je zou voor minder je kop laten hangen. En toch. 1 ding is zeker: er komt een dag dat dit allemaal voorbij is. Echt waar. Het komt weer helemaal goed met je zaak. Kom, we kijken samen eens naar de toekomst. Het vooruitzicht van de horeca is als een 3-traps raket. Je weet wel: zo’n…
Lees meer16 eenvoudige acties die je NU kan ondernemen voor je horecazaak
Echt waar. Het komt weer helemaal goed met je zaak. Pierre Christiaens is mijn naam. Symo Parasols is mijn bedrijf. 2 passies heb ik: parasols en marketing. Aangezien de horeca nu op slot is, verkopen wij weinig parasols. Mijn bedrijf zit in hetzelfde schuitje als jouw zaak. De laatste weken hoor ik veel bezorgde horeca ondernemers. Daarom stel ik nu graag mijn grote passie voor marketing tot jouw dienst. Nu nog meer dan ooit wil ik jou tonen dat Symo…
Lees meerHoe ontwerp je de juiste reclameparasol?
35 tips voor POS marketing die geld opbrengt Reclameparasols zijn niet uit het straatbeeld weg te denken. Op terrasjes en winkelpunten trekken ze al van ver fans van het merk aan. Ook verleiden merkparasols de twijfelende consumenten tot een impulsaankoop van het eigen product. Maar hoe kies je de juiste reclameparasol voor jouw merk? Welke vorm en bedrukking werken het beste? Wat zijn de gevolgen van verschillende materiaalkeuzes op de promotie van je merk? Is lichtreclame een optie? Hoe zet…
Lees meerVerhoog je winstmarge van je kaart met deze gratis menu tool
Al gehoord van menu engineering? Elke horecazaak weet dat sommige gerechten een hoge marge genereren terwijl andere nauwelijks winst opleveren. Ook zijn sommige gerechten populairder dan andere, van broodjeszaak tot sterrenrestaurant. Wat als je met een tool heel gemakkelijk jouw menukaart zou kunnen analyseren, om zo je winstmarge en verkoopcijfers te verhogen? Verhoog je marges met de menu engineering tool van Guidea Hoe werkt menu engineering? Deel de gerechten op je menukaart in op basis van populariteit en winstgevendheid. Het…
Lees meerParasols – 4000 jaar functionele schoonheid
10 februari is wereldparasoldag De parasol bestaat al vele duizenden jaren als bescherming tegen de zon. Lang geleden werden parasols gemaakt met grote boombladeren, hout en palmtakken die de mensen om zich heen vonden. Later vonden ze technieken om dierenhuiden doeken of papier te gebruiken. Zo’n 4000 jaar geleden evolueerde de parasol naar zijn bekende moderne vorm. Zo duikt hij ook op in de kunst van het oude Egypte, Assyrië en China. Omdat het vrij moeilijk was om parasols te…
Lees meerCruisen langs de Côte d’Azur
Wie droomt er niet van een vakantie langs eindeloze stranden aan een diepblauwe zee? Onder een mooie parasol genieten van het prachtige weer en een schitterend uitzicht. De Côte D’Azur heeft al heel lang een sterke aantrekkingskracht op vakantiegangers. Ooit noemde iedereen deze glamoureuze kuststrook aan de Middellandse Zee de “Franse Rivièra”. In 1888 noemde auteur Stéphen Liégeard het de “Côte d’Azur” en die naam bleef hangen. Wie de azuurblauwe zee al zag, begrijpt waarom. Jet-set of Airbnb De Côte…
Lees meerStart het seizoen in stijl
Het terras van een horecazaak is het eerste wat voorbijgangers zien. Het is het visitekaartje van de zaak. Dus ook voor het terras geldt de bekende regel: je krijgt maar één kans om een goede eerste indruk te maken. Hoe reageer je zelf als je langs een slordig terras wandelt met vuile of versleten parasols? Als het terras er onverzorgd uitziet, geeft dat toch niet veel vertrouwen in de zaak? Mensen verwachten dan al snel dat wat uit de keuken…
Lees meer
